1、中澳合作辦學機械設計制造及其自動化專業

山東大學與澳大利亞皇家墨爾本理工大學合作舉辦機械設計制造及其自動化專業本科教育項目于2013年3月經教育部批準（教育部批準書編號：MOE37AU2A20131385N）。該項目的實施依托山東大學機電與信息工程學院機械設計制造及其自動化專業和澳大利亞皇家墨爾本理工大學工程學院機械工程專業，旨在培養具有機械設計制造基礎知識、能在機械電子工程及設計制造自動化領域從事設計制造、科技開發、應用研究和運行管理等領域的國際化高級工程技術人才。

皇家墨爾本理工大學機械工程專業得到澳大利亞工程師協會以及《華盛頓協議》簽約國職業工程師資格的認證。《華盛頓協議》主要針對國際上本科工程學歷的資格互認，畢業于任一簽約成員認證課程的人員均被其他簽約國（地區）視為已獲得從事初級工程工作的學術資格。根據2019年QS排名，皇家墨爾本理工大學設計學科位列世界第12位，其中機械與制造工程學科世界排名前150強，在澳大利亞排名第6位。

2、中澳合作辦學計算機科學與技術專業

山東大學與澳大利亞國立大學合作舉辦計算機科學與技術專業本科教育項目于2014年1月經教育部批準（教育部批準書編號：MOE37AU2A20131557N）。該合作辦學項目的實施依托山東大學機電與信息工程學院計算機科學與技術專業和澳大利亞國立大學工程與計算機科學學部高級計算專業，系統培養具備計算機硬件軟件設計與應用的基本理論和技能，具備系統開發的初步能力，能夠從事系統設計、科技開發和技術管理工作的高素質人才。

澳大利亞國立大學工程和計算機科學學部依托其下屬的澳大利亞國家計算機研究中心等研究機構的強大研究實力，在計算機科學學科排名世界第40位。該學部學術領域涵蓋對算法、邏輯和人工智能的基礎研究，以及編程語言支持系統的建立和新型計算機人機交互，擁有多位國際知名教授，并在多個領域與世界最頂尖的院校和科研機構合作，其教學和研究實力在世界范圍內名列前茅。

3、中澳合作辦學金融學專業

山東大學與澳大利亞西澳大學合作舉辦金融學專業本科教育項目于2014年9月經教育部批準（教育部批準書編號：MOE37AU1A20141621N）。該合作辦學項目的實施依托山東大學商學院金融學專業和西澳大學商學院金融學專業，旨在培養面向銀行、證券、投資、保險及其他經濟管理部門和企業培養從事有關工作的高級應用型金融人才。

西澳大學商學院是澳大利亞僅有的7所同時通過歐洲質量發展認證體系（EQUIS）認證和國際精英商學院協會（AACSB）認證的商學院之一，并且西澳大學是澳大利亞第一所與哈佛大學商學院合作的大學，西澳大學在校生可以享受世界上最優良的網絡課程教育。西澳大學商學院畢業生受到澳洲政府、世界銀行等機構的高度認可。