美國營養學專業排名：選擇十佳院校指南

營養學，這門研究食物中營養素的性質、分布、代謝作用與機制，以及食物攝入不足所產生影響的學科，近年來受到了越來越多的關注。如果你對營養學感興趣，并且計劃在美國攻讀碩士學位，那么你可能會對美國營養學專業排名感興趣。

美國營養學專業排名是由U.S. News & World Report發布的，每年的調查旨在為即將入學者以及學科專業人員提供參考。這個排名主要根據教師的聲譽、研究生錄取率、教學質量和研究成果等因素綜合評估。

美國營養學專業院校推薦

康奈爾大學

學習到營養科學的各個方面，包括人體營養需求、食品的營養成分、營養與疾病的關系、營養教育和公共衛生營養等。此外，學生還可以選擇專注于特定的研究領域，如臨床營養、社區營養、分子營養或全球營養。

哈佛大學

學生將學習到營養科學的基礎知識，包括人體對營養素的需求、食物中的營養成分、營養與疾病的關系、營養政策和營養教育等。此外，學生還將有機會參與到各種研究項目中，如研究食物和營養政策的影響、研究營養與慢性疾病的關系、研究全球營養問題等。

約翰霍普金斯大學

推進關于營養在人口生長、發育、健康和疾病中的作用的研究和知識，開發評估膳食攝入、營養狀況、食物環境、功能和健康結果的新工具和方法，探索有希望的干預措施的功效和效果。

賓夕法尼亞大學

學生將學習飲食行為、新陳代謝等核心概念，并深入研究營養化合物與疾病的聯系、營養對健康的影響，以及該領域未來的探索途徑。特別是，專業學習還將探索營養在癌癥、心血管疾病、糖尿病和肥胖癥等全球主要健康問題中的作用。

密歇根大學

包括能量代謝、蛋白質、維生素、礦物質等營養素的研究，以及營養在疾病預防和治療中的作用。此外，學生還將學習營養研究的方法和技巧，以及參與食品與營養實驗室的實踐操作。支持學科課程則強調生物化學、生物學、化學、數學、微生物學、物理學和生理學等基礎學科的學習，為學生打下堅實的科學基礎。

這些學校在師資力量、教學質量、科研實力等方面均有出色表現，為學生提供了優質的學習環境和廣闊的發展空間。

除此之外，美國知名期刊scimagoir也發布了美國蕞佳營養學專業大學排名，其中包含康奈爾大學、加州戴維斯分校和伊利諾伊大學香檳分校等學校，這些學校同樣是美國營養學的頭部高校。

值得一提的是，營養學并不僅僅是一個單一的學科，它涉及到生物化學、分子生物學及公共衛生等領域的知識，因此也有部分學校將營養學的研究生課程定位為多科學的交叉性課程。而不同學校的營養學分支設置也不同，歸納起來可以分為臨床營養學、社區營養學、食品營養學和生化與分子營養學這四個分支方向。

總的來說，美國營養學專業在全球范圍內都有著很高的聲譽和影響力，而且有很多優秀的大學提供這個專業的學習機會。如果你對營養學感興趣，那么選擇在美國的這些大學中的一所進行深造，無疑是一個非常好的選擇。

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