澳洲旅游酒店管理專業信息詳細介紹以及澳洲10大名校推薦

同學們您是否也想知道澳洲旅游酒店管理專業信息詳細介紹以及澳洲10大名校推薦，這個問題的分析和解答呢？相信你通過以下的文章內容就會有更深入的了解，話不多說，接下來就跟著中國教育在線小編一起看看吧。

專業概況

在澳大利亞留學，常說的旅游酒店管理專業，一般是對以下幾個專業的統稱：旅游管理(Tourism Management)、酒店管理(Hotel Management或Hospitality Management)、會展管理(Event Management)、體育休閑管理(Sports and Recreation Management)，這幾個專業均屬于服務業管理范疇，旨在培養掌握現代旅游酒店管理與服務的基本原理和技能，具有解決問題、尤其是現代旅游酒店管理工作中的實際問題的基本能力，可以從事旅游事業，酒店賓館、大型會議展覽及體育休閑服務和經濟管理工作的應用型人才。

澳大利亞的旅游酒店管理專業教育在課程設置上注重理論與實踐相結合，學術等級分成文憑、學士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實習課程，其薪酬和澳洲本土居民無二(3年制本科學習中通常都設有1年左右的不帶薪實習期)。特別是TAFE這種專門培養高技能人才的專科院校，越來越得到國內家長和學生的認可。不但提供1至2年的酒店管理文憑課程，還可以連接學位課程教育，共三年即可拿到本科，而擔保金和學費比直接讀3年大本要便宜很多。國內有相關學歷和工作背景的申請人可以適當地減免學分，拿到澳洲本科學歷后，再讀一年就可以拿到碩士文憑。這類TAFE學院畢業的學生就業率可達100%，直升高等學府更加容易，費用也更加低廉。TAFE課程對于移民優勢的逐漸凸現，吸引了越來越多的海外留學生選擇澳大利亞的TAFE院校來完成他們旅游酒店事業中的高等教育階段。

澳大利亞作為旅游大國，一直以一流的旅游與酒店管理教育聞名于世，政府致力于旅游產業的可持續發展，投巨資進行相關的教育和研究。澳洲酒店管理教育的歷史長，規模很大，等級高，而且非常注重理論和實踐的結合，培養實用型的人才，通常使用歐洲，特別是英國和瑞士的管理方式和教材，但費用卻相對便宜很多。對于學術等級也分成文憑、學士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實習課程，其薪酬和澳洲本土居民無二。澳洲豐富的實習、就業機會和高質量的教學水平，成為吸引中國學生赴澳攻讀旅游與酒店專業課程的最主要原因。

就讀條件

要入讀澳大利亞大學的旅游、酒店管理專業并不是想象中的那么困難。如果要讀本科，必須要高中畢業，同時雅思必須至少達到6分。而要攻讀碩士，除了獲得學士學位，達到相應的語言要求外，并不需要相關的學歷或工作經驗。該專業的學費也不是特別高。一般本科一年學費為15000澳元左右，碩士一年學費為17000澳元左右。學費的高低依學校所處澳大利亞的區域不同而變化。

就業實習

澳洲的旅游酒店管理專業的教育目的是培養國際型的高端管理人才，而且通常學校都會為學生的就業和實習提供一個很好的平臺，為學生推薦到著名的國際品牌酒店實習，組織招聘展會，交流酒會，并請來業內資深人士來當客座教授，讓學生能夠吸取更多的經驗并建立起自己的人際關系網，更能從實際的工作中對這一行加深了解。

旅游酒店管理專業人才就業不僅僅限于餐飲和客房，還涉及到財務會計、人力資源管理、市場與營銷、旅游觀光或管理、大型會議管理，組織管理等。優秀的旅游與酒店管理專業畢業生的就業范圍不僅限制在酒店和旅游業內，在很多行業可以大展拳腳。我國目前酒店業中的高層管理者外語水平普遍較低，擁有海外教育背景的國際型管理人才鳳毛麟角，就業非常吃香。出國深造選擇選擇旅游與酒店管理專業，無疑是成為國際化酒店管理人才的有效途徑。

此外，澳大利亞政府允許酒店管理等專業的國際學生畢業后在澳工作18個月。

留學，為什么選擇旅游與酒店管理專業?

國際旅游業界權威機構世界旅行觀光游覽理事會預測：到2023年，旅游酒店行業將會成為世界上最大的行業。據不完全統計，未來5年，中國酒店業高級管理人才缺口將達50萬。

中國作為世界第一的旅游輸出大國，擁有著龐大的國內旅游市場，卻在旅游和酒店方面的高級專業管理人才的培養方面非常地欠缺。目前中國的旅游、會展和酒店行業從業人員大多數畢業于專科院校，北京第二外國語學院于2002年率先創立了會展策劃與管理學士學位，而其它開設會展或旅游管理專業的學校大多是專科院校，澳洲，這個專業可以進修到碩士。在這方面，國內缺乏先進的管理方式和實踐經驗，很難與國際的管理水平接軌，目前國內奇缺具有海外教育背景的高級酒店管理人才。

最近5年中，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，大力的投資和加盟強勁地推動了中國旅游酒店業的發展，同時對行業內的高級專業人才也形成了供不應求的局勢。據國家旅游局統計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業的職位產生。

前景分析

1.隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展，酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。

2.全球很多著名大學均開設酒店管理專業，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容，其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。

3.酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業，同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。

4.近年來，隨著中國2008奧運會、2010世博會、博鰲論壇等大型活動、會議的開展，旅游、會展行業蓬勃發展，其行業前景非常樂觀。

5.中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業。

澳洲酒店管理專業top10

1.Blue Mountains International Hotel Management School

澳大利亞藍山酒店管理學院，是澳大利亞歷史最悠久的全住宿制酒店管理學院，專業領域享譽全球，位于新州著名的旅游景點藍山風景區。學校還和昆士蘭大學合作，提供商科學士學位國際酒店與度假村管理。

2.Griffith University

格里菲斯大學，有6個校區，位于風景優美的昆士蘭州布里斯班和旅游城市黃金海岸。學校的酒店管理專業提供各種課程，包括國際酒店與旅游管理學士，研究生證書學位等等。

3.Bond University

邦德大學，位于昆士蘭州的旅游城市黃金海岸，是澳洲第一所私立大學。學校能為學生提供專業的培訓，同時也和一些國際酒店合作，例如Hilton，Intercontinental，Marriott，同學們可以獲得專業的培訓和經驗，也會有很多實習機會。

4.University of Queensland

澳洲八大之一，位于昆士蘭首府布里斯班，課程不僅能夠提供理論知識，也能提供實用經驗。例如與地區旅游項目合作，提供實習項目。

5.Murdoch University

莫多克大學，位于西澳首府珀斯。學校提供的酒店及旅游管理的商科學士，是三年的綜合課程，第三年提供實習機會。

6.The Hotel School Sydney

悉尼酒店管理學院，是南十字星大學與Mulpha合作，提供酒店管理方向的學士、碩士、證書、文憑課程，與悉尼旅游項目合作，提供各種實習機會。

7.Edwith Cowan University

埃迪斯科文大學，位于西澳首府珀斯，提供酒店管理專業的本科和研究生課程，包括酒店及旅游管理學士、碩士等等。

8.William Blue College of Hospitality Managemengt

威廉布魯酒店管理學院，已經為澳洲的旅游業輸送了很多優秀的人才，提供很多旅游管理方向的課程，包括校區和網絡課程。

9.Victoria University

維多利亞大學，位于文藝城市墨爾本。提供酒店管理學士課程，還會提供可以讓學生自己選擇的商業領域，還有與實踐結合的教學方式。

10.La Trobe University

拉籌伯大學，位于墨爾本，提供旅游管理方向的商科學士，為學生提供旅游管理方向的商業管理技能。此外，同學們可以將管理技能和其他領域結合，例如金融、法學、心理學等等。

通過上文的內容介紹，大家對“澳洲旅游酒店管理專業信息詳細介紹以及澳洲10大名校推薦”大家是不是有了一個大致的了解呢？如果大家還想了解更詳細、更多的相關內容，則可以繼續關注本頻道，也可以向本頻道咨詢。

>>免費領全球留學白皮書，了解各大學報考條件、費用、開學時間、含金量<<