美國酒店管理專業情況介紹

隨著人們經濟水平的提高，對于很多家庭來說，留學不再是一個可望而不可及的事情，許多人都想要留學，那其中美國酒店管理專業情況介紹？針對這個問題，下面中國教育在線小編就來和大家分享一下。

美國酒店管理專業是培養具備現代管理學、經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有較強語言能力、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發和管理的應用型高級專門人才。

二、課程設置

酒店管理行業是人與人打交道的一個行業，并不需要多少特別的專業技術知識，酒店管理的課程也簡單易學。酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。

本科核心課程：國際會展管理、國際酒店和旅游管理、國際酒店管理;

研究生核心課程：研究方法、金融管理、酒店管理和旅游運營系統、國際酒店公司戰略管理、酒店服務市場、組織行為學、旅游和酒店管理的熱情、酒店投資和金融管理、戰略營銷和品牌管理、戰略性人力資源管理。

三、就業方向

星級酒店、酒店禮賓部、前廳接待、客房服務、商務會議服務、宴會服務、康樂服務、政務會議服務、國際會務服務等。

酒店員工管理、客服咨詢管理、酒店商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務、酒店商務市場調查、情報信息服務等。

國際國內大型旅游公司、政府旅游業管理部門、觀光景區旅游顧問、項目管理工作以及商務旅游部門的專業顧問等。

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