美國高中午飯怎么樣

美國高中午飯怎么樣，相信這個問題是許多正在準備留學的同學關心的一個問題，那么下面小編就來和大家說一說，感興趣的您趕緊往下了解吧。

美國學生的午餐健康，受法律保護,在全美各式的學校供餐計劃中，制定了“美國學校午餐計劃”讓聯邦政府協助公立學校等機構，在每個學校日為學生提供營養均衡、低價、甚至免費的午餐計劃。學校規定每天的午餐中蛋白質、維生素A和C、鐵、鈣和卡路里含量必須達到攝入標準；還要求學校增加全麥谷物、水果和蔬菜的比例、降低鈉和飽和脂肪含量，還有禁止膳食中出現反式脂肪；還有學校停止學校里快餐食品(油炸食品)的供應。

美國公立學校午餐：

簡單的漢堡、蔬菜、豆制品、香蕉和低脂牛奶。

牛肉漢堡、玉米沙拉、蔬菜、蘋果和低脂牛奶。

全麥面包、菜飯、海鮮、蔬菜、鮮橙和湯。

美國公立學校午餐規定：

谷物的攝入：至少一半為全麥谷物食品。

牛奶的攝入：食用無脂牛奶或低脂牛奶

蛋白質攝入：選擇各種蛋白質食物，肉類、家禽、海鮮、豆類、雞蛋、加工大豆制品、堅果制成的食品等，每周至少8盎司的熟海鮮。

其實在美國午餐中的種類最常見的也無非就是這幾類了，再有就是三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等等。蔬菜的攝入：必須有這3大類，深綠色類、橙色類（南瓜/胡蘿卜等）和豆類。一般美國高中的食堂會有分區，比如說甜品區，正餐區，湯區，三明治區，沙拉區，麥片區等。一般公立學校一頓午餐的價位還是很便宜的，大約在1到3美刀左右，但是具體花費也跟學生個人的選擇有關系。

美國農業部要求各個州的相關機構，每三年要對學校的早餐和午餐進行為期一周的檢查。并對學生的飲食進行營養分析，看是否符合營養標準。只要有一種食物違反營養要求，就受懲罰。

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