自考食品科學與工程專業考試科目有哪些？

近年來，隨著社會競爭的激烈，越來越多的人開始關注學歷問題。自學考試成為其中一種備受追捧的選擇。那么自考食品科學與工程專業考試科目有哪些？下面本小編為大家解答一下關于自考相關信息，希望對大家有所幫助！

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自考食品科學與工程專業考試科目

自考食品科學與工程專業科目:馬克思主義基本原理概論、中國近現代史綱要、英語(二)、生物化學(二)、食品工程原理、食品微生物學(二)(實踐)、食品微生物學(二)、食品營養學、食品添加劑、食品標準與法規、食品工藝原理、食品分析、食品分析(實踐)、食品機械與設備、食品工廠設計(二)、食品安全與質量控制、管理學原理、食品原料學、中國文化概論、食品科學與工程畢業論文。

自考食品科學與工程專業就業前景

自考食品科學與工程專業畢業生的就業去向基本在“大食品行業”范圍內，主要去向包括到大專院校、科研院所、食品企業及相關行業從事科學研究、技術開發、品質控制、經營管理和市場營銷等工作;報考公務員到國家機關、海關、商檢、食品安全管理等政府和事業單位從事行政監管工作。自考食品科學與工程等食品類專業畢業生如果選擇進入食品企業工作，一般有5大類就業崗位供畢業生選擇，具體包括食品加工類崗位、食品檢驗類崗位、食品質量管理類崗位、食品銷售類崗位和食品研發類崗位。

自考食品科學與工程專業的就業方向

1、自考食品科學與工程專業的畢業生就業方向主要集中在大型食品行業范圍內。他們可以選擇到大專院校、科研院所、食品企業及相關行業從事科學研究、技術開發、品質控制、經營管理和市場營銷等工作。同時，他們還可以報考公務員，進入國家機關、海關、商檢、食品安全管理等政府和事業單位從事行政監管工作。

2、對于食品類專業的畢業生來說，如果選擇進入食品企業工作，通常有五大類就業崗位可供選擇，包括食品加工類崗位、食品檢驗類崗位、食品質量管理類崗位、食品銷售類崗位和食品研發類崗位。

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