自考茶學畢業是干什么的?茶學專業的就業方向?
2024-10-09 來源:中國教育在線
【導語】自考茶學專業畢業之后可以在茶業類企業從事茶樹栽培、茶葉生產、茶葉加工、茶葉審評、茶葉檢驗、茶葉貿易、茶文化推廣等工作。
一、自考茶學畢業是干什么的?
茶學專業可以在茶業類企業從事茶樹栽培、茶葉生產、茶葉加工、茶葉審評、茶葉檢驗、茶葉貿易、茶文化推廣等工作。
茶學主要研究農業生物科學、食品科學、茶科學、茶文化學等方面的基本知識和技能,包括茶樹栽培育種、茶葉生產加工、茶葉審評檢驗、茶的綜合利用和營銷、茶文化等,進行茶葉的選種、加工、評級、貿易、茶文化的推廣等。例如:茶樹的培育與采摘,對茶葉進行曬青、殺青、焙干等加工處理,對茶葉等級進行審評鑒定,茶葉對外出口貿易,中國茶文化的宣傳推廣等。
二、茶學專業的就業方向?
1、茶藝師方向一般就兩類一種偏服務類,對應的工作產所多為高端茶館、高端酒店等一些需要茶藝服務配合的企業,另一類是服務+銷售類分別對應一些茶企或一些偏茶葉銷售的門店。這類崗位相對而言,工作比較輕松壓力不大,對于很多人從事這類崗位主要目的就是積累經驗,為后期自己創業做準備。
茶藝培訓師,也是比較熱門的崗位,主要分為職業類培訓機構和茶企培訓崗位,前期沒課程經驗會比較有壓力,后期有了一定的積累之后也相對輕松并且時間較為靈活。職業類培訓機構一般薪資構成也是底薪加課時費,部分機構會要求培訓師招生與薪資掛鉤。茶企培訓崗主要針對經銷商培訓,因此與業績掛鉤的成分較少但出差較多。
2、拼配研發技術崗,這個崗位涉及到兩個大的方向新茶飲研發和傳統茶企研發。這個崗位對于很多新茶飲茶企和傳統茶企來說都很重要,同時也是規模較大的企業才有招聘,待遇也相對要高一些,但技術崗一般都需要到茶廠里面,從源頭到加工生產每一個環節都需要去實踐。即使是在行業逐步工業化發展的今天,技術崗位仍然有著大量的人才需求,例如大益的發酵師、拼配師都是各普洱茶企業瘋搶的技術人才。
3、茶相關方面的文字類工作是近幾年大家從事比較多的崗位,一方面是茶文化不斷深入,大量的人開始學習茶知識;另一方面是隨著品牌化的深入,更多的企業也開始重視茶知識的傳播與推廣,只有真的認識茶才能喜歡上茶。文字類的崗位針對企業可以選擇茶媒體、茶文化傳播公司,針對茶企也可以選擇一些文案類的工作,相對而言可以選擇的范圍也比較廣。
4、業務崗涵蓋茶行業的方方面面,這個范圍比較廣。主要有三個方向為主:招商、銷售茶葉、交易平臺。招商和銷售茶葉主要在一些茶企里面,薪資待遇看個人能力。交易平臺業務崗多見于芳村市場,例如以東和為主的企業,待遇也是看個人能力,行情好有能力者一天入幾萬的也是有的。
三、自考畢業證怎么查詢?
自考畢業證在學信網能查到。自學考試是個人自學、社會助學和國家考試相結合的高等教育形式,是我國社會主義高等教育體系的重要組成部分,屬于國民教育系列,因此真實有效的自學考試畢業證書是可以在學信網查詢的。










