六安開放大學開展“三八節”點茶文化鑒賞和體驗活動
2023-04-24 來源:中國教育在線
六安開放大學開展“三八節”點茶文化鑒賞和體驗活動
為慶祝“三八”婦女節,豐富女教職工的精神文化生活,感悟中華點茶文化獨特魅力,培養積極健康的生活方式,3月12日下午,我校婦委會組織了點茶文化鑒賞和體驗活動。
國家高級茶藝師、國家高級茶評員劉詩云老師系統而專業地介紹了點茶文化知識,現場展示了“七湯”點茶法。茶桌前,助教老師清潔茶具,湯瓶注水,茶筅擊拂,茶湯逐漸變化,形成美麗的沫餑,盡顯茶湯之美,給女職工們帶來平和蘊藉的視覺享受。
隨后,在助教老師的帶領下,女教職工們沉浸式體驗了“七湯”點茶法,通過不斷的用竹筅在茶盞中擊拂,茶末和水逐漸交融一體,最后茶湯泛起細小泡沫。品飲著自己親手制作的茶湯,女教職工們感受到別樣的清香。
我校女教職工觀茶藝、賞茶道、學茶禮,悉心了解宋代點茶的技藝方法,感受“茶禮”的優雅安寧,領悟中國茶文化的博大精深,既增長了見識,又愉悅了身心,更是對中國傳統文化的體驗、弘揚與傳承。(撰稿人:馬陳晨;審稿人:馮春源;編發:馬陳晨)