福州外語外貿學院是經教育部批準設立的全日制普通本科高校，中國民辦教育協會高等教育專業委員會常務副理事長單位、碩士學位授予培育單位，福建省一流應用型建設高校培育單位。學校前身為創辦于2004年的福州外語外貿職業技術學院，2011年升格本科，2018年通過教育部普通高等學校本科教學工作合格評估。在福建省教育評估研究中心發布的《2018福建省普通高校發展潛力監測報告》中，學校辦學發展潛力位居福建省民辦本科高校首位，其中資源整合、人才培養、科學研究、社會服務、綜合聲譽等指標均位列民辦本科高校第一。在2024年校友會中國大學排名中，學校綜合指標躍升中國民辦大學排行榜（財經類）第3位，連續6年蟬聯福建省第一位，是國內辦學水平最高的財經類民辦高校之一。

學校地處素有“海濱鄒魯、文獻名邦”美譽的福建省會福州門戶長樂區。學校占地面積2400余畝，校園建筑面積65萬余平方米，教學儀器設備總值12633.2萬元，圖書館館藏文獻資源總量350余萬冊，各類教學實驗室160余個，校外實訓基地近400個。

學校立足福建，面向全國，全面貫徹黨的教育方針，堅持社會主義辦學方向，落實立德樹人根本任務，培育和弘揚社會主義核心價值觀，加強中華優秀傳統文化、革命文化和社會主義先進文化教育。學校秉承舉辦者吳欽明先生“教育是一種大愛”的情懷，積極倡導“善心、善言、善行”的教育理念，經全體師生共同實踐和不懈努力，砥礪出“融會中外，經世致用”的校訓精神，孕育了“崇德、勤學、求實、創新”的優良校風，不斷開創學校事業發展的新篇章。

學校積極構建文、經、管、藝、工、教、理等多學科協調發展的辦學格局。擁有外國語言文學、工商管理2個省級重點學科，金融、國際商務2個省級一流應用型學科及應用經濟學、工商管理、外國語言文學、管理科學與工程等4個省級應用型學科，擁有42個本科專業。現設立外國語學院、國際商學院、財務與會計學院、金融學院、大數據學院、智能建造學院、藝術與設計學院、教育學院、馬克思主義學院、創新創業創造學院等10個二級教學單位。現有全日制本科在校生2.1萬余人。