篳路藍縷，櫛風沐雨，河南農業大學走過120余年的辦學歷程，見證了河南近現代高等教育的歷史，見證了河南近現代農業教育的歷史。學校源自1902年創辦的河南大學堂，1912年改辦為河南公立農業專門學校，1927年與中州大學、河南公立法政專門學校合并為國立第五中山大學，1952年全國院系調整時重新獨立建制更名為河南農學院，1984年更名為河南農業大學。2009年成為農業農村部與地方省政府共建的第一所省屬農業高校。2012年成為國家林業和草原局與省政府共建高校。2013年學校牽頭的河南糧食作物協同創新中心入選國家首批“2011計劃”。2020年入選河南省特色骨干大學建設高校。2021年入選河南省“雙一流”創建工程高校。

學校建有鄭州文化路校區、龍子湖校區和許昌校區，占地面積264.83萬㎡。建有兩地三校區互聯、全方位覆蓋的信息網絡環境，以及數字化校園綜合應用信息共享平臺。設有農、工、理、經、管、法、文、醫、教、藝10大學科門類。擁有1個一級學科國家重點學科，19個省部級重點學科，9個博士后科研流動站；9個博士學位授權一級學科，2個博士專業學位類別；18個碩士學位授權一級學科，17個碩士專業學位類別；88個本科專業。各類在校生33993人。學校在職教職員工2532人。其中教授、副教授等高級專業技術職務979人，博士學位1439人。中國工程院院士2人，各級各類人才123人。先后獲評河南省“三全育人”綜合改革試點建設高校、全國就業50強高校、全國創新創業50強高校、全國鄉村振興人才培養優質高校、全國糧食安全宣傳教育基地等。