英國伯明翰大學學院提供一系列一流的全日制和非全日制課程，涵蓋了全國職業資格、大學本科和研究生課程等。該校的專業領域包括酒店管理、旅游管理、體育和休閑管理、市場營銷、烹調藝術和幼兒管理。所有課程都著重培養高水平的工作技能及管理知識，使學生在任何工作團隊中都能出色地完成任務。其中酒店旅游管理專業是該校的強勢專業，這個專業的學士及研究院學位由伯明翰大學頒授。
預科課程（1年制）
適合高中畢業生報讀。完成該課程，可修讀學院的大專文憑或本科學位課程。
學士學位課程
3年(旅游管理學科)到4年(酒店管理學科)課程。學士學位由伯明翰大學頒授。
碩士學位課程
一年制碩士學位課程。學位由伯明翰大學頒授。本課程提供6個月的帶薪實習。申請人必須本科畢業，平均成績70%以上。
碩士預科課程
三年制專科畢業，沒有學術背景的申請者要求有5年相關工作經驗。
年均學費：11750英鎊
年均生活費：9216英鎊
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